＼小学生が商品開発！／「もったいない」地域の食材が、レトルトカレーに大変身！
高松市にあるサステナブルなたこ焼きと
カレーのお店「クセモノズ」と、
香川大学教育学部附属高松小学校の
生徒34名がタッグを組み、
地域の人々に持続可能な社会の大切さを
知ってもらうことを目的として、
レトルトカレーの共同開発に挑戦しました。
子どもたちが特産品の未来を想って作ったカレーを、
ぜひご堪能ください。
香川本鷹の辛さ際立つタイ風レッドカレー
香川本鷹と
タイっぽいカレー。
880円
- 辛さレベル：5
-
トマトの酸味と瀬戸内鱧の旨味際立つブイヤベース風カレー
瀬戸内鱧とカレー。
ときどきトマト。
880円
- 辛さレベル：3
-
数量限定で
販売中
高松市
- 高松空港
- 高松三越（香川県産品ショップ）
- NEO TAKOBALL STANDクセモノズ
- JTB高松支店・JTB高松店
小豆島
- 土庄港観光センター
- 小豆島オリーブ公園
- 小豆島国際ホテル
- 二十四の瞳映画村チリリン屋
- 寒霞渓ロープウェイ売店
※販売開始は、各販売箇所に納品次第となります。
商品開発の様子
開発にあたって高松市中央卸売市場での見学や
地元漁師さんとの交流会を実施！
クセモノズのメニューを手がけた「食の仕立て屋」ラムセスさんと
本気の議論を何度も重ね、方向性や使用する食材を決定！
2つの試作品が完成！よりよい商品開発のためにさらに協議を重ねました！
各商品のPRポイントを旅行会社へのプレゼン。商品発表会を開催！
＼小学生が商品開発！／製品情報
香川本鷹の辛さ際立つタイ風レッドカレー
香川本鷹と
タイっぽいカレー。
880円
- 辛さレベル：5
-
トマトの酸味と瀬戸内鱧の旨味際立つブイヤベース風カレー
瀬戸内鱧とカレー。
ときどきトマト。
880円
- 辛さレベル：3
-
数量限定で
販売中
高松市
- 高松空港
- 高松三越（香川県産品ショップ）
- NEO TAKOBALL STANDクセモノズ
- JTB高松支店・JTB高松店
小豆島
- 土庄港観光センター
- 小豆島オリーブ公園
- 小豆島国際ホテル
- 二十四の瞳映画村チリリン屋
- 寒霞渓ロープウェイ売店
※販売開始は、各販売箇所に納品次第となります。
企画
- 高松市
- 香川大学教育学部附属高松小学校
- 株式会社JTB
協力
- MOTTAINAI BATON株式会社
- 食の仕立て屋ラムセス
- 株式会社人生は上々だ
- 株式会社ナイスタウン
- 高松空港株式会社
- 株式会社高松東魚市場
